Restaurant

Freihof Sulz – ein Ort der Gastfreundschaft

Der Freihof ist ein Ort in dem Sie im Alltag Gastfreundschaft und Ruhe finden. Mitten im Herzen von Vorarlberg gibt es wieder einen neuen Lebensraum, der Vorarlberger Lebensart auf einzigartige Weise erlebbar macht:

  • speisen und trinken
  • lernen und feiern
  • einkaufen
  • wohlsein und gesundes

Die feine Vorarlberger Alltagsküche wie bei Großmutter – einfach und frisch.
Kommen Sie zum Frühstück, zu Kaffee und Kuchen,
zu einer gemütlichen Ruhepause zwischen zwei Terminen,
zum Mittagessen und zum gemütlichen Hock am Abend( ab 10 Personen).
Denn – gutes Essen steigert das Wohlbefinden und hebt die Lebensfreude

Unser Konzept: “Frisch und natürlich”

Wir suchen für Sie das Beste aus was Mutter Natur uns bereitstellt und verbinden es mit der erfrischenden Herzlichkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Regionalität & Qualität

Im Freihof verwenden wir Gemüse, Obst, Getreide, Milchprodukte und Fleisch wenn immer möglich aus ausgewählten Betrieben.

In unserem Angebot finden Sie zudem Wein aus biologischem Anbau und Kaffee aus Dornbirn (Kaffeebohne).

Die Speisen werden frisch zubereitet. Selbstverständlich werden auch keine Glutamate oder sonstige Verstärker verwendet. Dafür wird viel mit Kräutern und Gewürzen gearbeitet.
Neu für alle Weizenmehl – Allergiker. Unsere hausgemachten Spätzle sind mit Liebe zubereitet, ebenso Soßen und Suppen.

Wir schälen die Karotten und Kartoffeln, schneiden das frische Fleisch, wir drehen es selbst durch den Fleischwolf und hacken auch die frischen Kräuter.

Arbeitsintensiv, doch wir sind der Meinung, dass es sich schlussendlich im Geschmack und in der Qualität widerspiegelt.

Gastgarten

Bei Schönwetter Gartenbetrieb.

Der Wirtshausgarten ist der Ort der Sommerfrische: Da ist gerade soviel Natur, dass sich der Mensch nicht verloren fühlt, und sowenig Zivilisation, dass er der eigenen Natur wieder näher kommt.(Zitat von unbekannt)

Feines aus Küche und Keller, ein paar Wespen – oder auch Fliegen – und ein kühlendes Kastanien-Blätterdach zwischen der Sommersonne und den stillen Genießern – das ist “freiluftige” Gemütlichkeit im Gasthof Garten.